Наши кафеЖуковского, 41Моховая, 46Почтамтская, 1Караванная, 24-26МенюКондитерскаяПекарняРесторан и напитки#ТортвБизеСкидкиНовости Сладкая работа в БизеФотогалереяКонтакты

Кондитерская «Бизе», Моховая ул., д. 46.

«Бизе» на Моховой улице 46 легко узнать по полосатым светло-оливковым козырькам и летней веранде с высокими деревянными столиками и цветами в горшках.

На выбор концепции «Бизе» владельцев вдохновили Louis Vuitton мира сладостей — сеть французских кондитерских Laduree и законодатели минималистских капкейков в Нью-Йорке — Magnolia Bakery.

Немаловажным фактом в создании атмосферы нового заведения на Моховой стала и близость Академии театрального искусства, которая добавила «Бизе» атмосферу театральной богемности, камерности и разноуровнего света.

Интерьером в уже фирменных для «Бизе» мятных тонах занимался Дмитрий Давыдов — ресторан «Восток-Запад», LetoBar, клуб «Эфир» и «Хельсинкибар». Кондитерская осталась верна и одной из самых узнаваемых марок — кузнецовскому фарфору, украсив им стены «Бизе», а также смешению разных фактур — необработанных досок, стекла и крашеного кирпича — в оформлении стен.

Интересный стиль кондитерской- старинные стулья, отечественный антиквариат и живописные панно авторства художника и креативного директора ИД «Собака» Андрея Савельева, он же музыкант, поэт и актёр Savva.

Панно с изображениями Иосифа Бродского и Сергея Довлатова висят в «Бизе» не на случайных местах, а находятся в тех направлениях, где раньше были ленинградские квартиры поэта и писателя, в Доме Мурузи на Литейном проспекте и на улице Рубинштейна.


VK FB Инстаграм